久治县：扎实推进校园食品安全守护行动

根据久治县纪委、久治县市场监督管理局消息，为切实消除校园食堂及周边食品安全风险隐患，严防食品安全事件发生，确保该县广大师生“舌尖上的安全”，扎实推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治，有效解决群众身边不正之风和腐败问题，根据《果洛州校园食品安全排查整治专项行动实施方案》《全县开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治行动方案》等文件要求，久治县市场监督管理局立足自身监管职能，积极反应、迅速行动，围绕五乡一镇校园食堂、校园周边餐饮、商超等组织开展了校园食品安全守护行动。

该县在下发方案的第一时间成立了校园食品安全排查整治专项行动工作领导小组，组织召开关于市场监管领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治行动安排部署会。以开学季和食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动等活动为契机，深入辖区各级学校食堂食品安全管理体系和责任制的建立情况、食品采购索证索票和台账记录情况、从业人员健康证是否过期，餐厨垃圾回收管理、食品留样是否规范以及餐具清洗消毒情况是否符合要求，消毒柜是否启用等方面进行全方位的检查，还对原料进货查验、食品加工过程、餐具清洗消毒及从业人员健康管理等关键环节进行了严格检查。并要求学校食堂严格落实食品安全主体责任自查自评工作及食堂食品安全各项管理制度，重点做好牛羊肉进货查验及索证索票工作，禁止购买和使用来源不明水产品、肉类以及其他食品原料，及时消除食品安全事故隐患，防范群体性食物中毒事件的发生。截至目前，共检查学校食堂9家，周边经营156户，发现问题30个，整改问题30个，下发责令整改通知书3份，立案4起，没收三无、过期食品55公斤，没收金额11407元，罚款金额10000元。确保了该县广大师生的饮食安全，严防各类食品安全事故发生，扎实推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作。

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