肯德基要出螺蛳粉咋回事 螺狮粉为什么这么火？

肯德基要出螺蛳粉咋回事

预计肯德基将于10月下旬推出

鸡汤面，原味螺蛳粉，鸡肉烧烤螺蛳粉，爆浆鸡排、炒饭等一系列中国新食品

龙城市民如何看待这种组合?

“我很期待。韩国有啤酒炸鸡。我们在柳州"有螺蛳粉配炸鸡。住在柳北区，的张，女士说，当她经常来肯德基，时，她不仅会点她最喜欢的炸鸡和薯条，还会偶尔去店里尝尝中国菜。因此，如果肯德基推出螺狮粉，她应该尝试一下。

也有市民表示对这种组合不是很看好。“如果有的话，店里的味道应该比较大，不是所有人都能接受的，而且肯德基现在有20元到30元的肥牛套餐，定价肯定不会便宜。”正在肯德基商店吃午饭的刘，说。

对此，记者联系了柳北区肯德基胜利店“我暂时没有收到新产品上市的通知。我还是要等总部通知我会不会推出螺蛳粉。”店长说。

第一季产品将于2020年10月12日起在北京，上海，广州、深圳等23个城市的部分肯德基餐厅上市，其中螺蛳粉系列将于2020年10月26日起发售。

据肯德基，介绍，这次推出的包括螺蛳粉在内的一系列快餐包装食品并不适合用餐，但对于“懒人经济”来说，它们是在家烹饪的方便快餐产品。“这一系列产品不是餐食产品，而是消费者买回家自己做饭的即食产品。”肯德基介绍说，凯丰彩系列产品操作简单，也能让年轻人在几分钟的准备过程中享受到动手的乐趣。

近年来，螺狮粉热在中国，悄然兴起，越来越多的年轻人受到喜爱，所以嗦粉成了一个时髦的名词。顺应这一趋势，越来越多的餐饮食品企业加入了：的轨道。此前，火锅餐饮企业海底捞在其网店悄然推出螺蛳粉;2019年10月，零食公司【三只松鼠(300783)、股吧】也加入了轨道，在其天猫;旗舰店投放螺狮粉另一个零食休闲品牌良品铺子，在其店铺投放了一款自发热螺狮粉;疫情爆发后，百草味也推出了一批方便食品，而其中有螺蛳粉。今年中秋节，更多的企业推出了螺狮粉月饼。

"肯德基作为快餐巨头，反应迅速，本地化效率高。螺狮粉受到新一代青睐后，肯德基势必会利用整个螺狮粉的粉丝效应，提升其在店内的流量和知名度。”中国食品工业分析师朱丹蓬告诉媒体。

螺狮粉为什么这么火

第一，螺蛳粉是一种很辣的食物。对于很多痴迷于吃辣的人来说，确实是一个非常不错的选择。辣很容易引发味觉的快感。至于螺蛳粉，很多人爱吃是因为很辣，吃了让人觉得很爽，所以有了再吃的想法。

第二，螺蛳粉本身就有一种独特的味道，螺蛳粉本身就是一种非常丰富的食物，因为在一碗螺蛳粉里，我们通常可以吃很多东西，而这些东西的味道加起来就形成了一种非常独特的味道，往往很吸引人，闻过之后很想吃。

第三，螺蛳粉价格相对便宜。现在很多人在选择的时候很注重性价比，往往喜欢用更少的钱买很多东西。螺蛳粉就是这样一种性价比很高的食品。

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