中新网济南2月1日电 题:乌克兰“洋媳妇”感受中国年味:爱吃饺子 抢红包
作者 吕妍
“我也是嫁到中国,才开始‘入乡随俗’过中国春节。”2月1日(农历正月初一),来自乌克兰的山东媳妇儿Vira Troian起了个大早,要去亲戚家拜年。回味起昨晚的年夜饭,她说,中国年夜饭就是一年一度的美食盛宴,红烧肉、清蒸鱼、油焖大虾、还有可口的酥锅都是她喜欢的菜,但最喜欢的还是水饺。
Vira Troian中文名叫薇娜,来中国之前,她在乌克兰第聂伯国立大学主修中文专业,很喜欢中国文化和文学。“草树知春不久归,百般红紫斗芳菲。”韩愈的《晚春》是她最喜欢的唐诗。
在薇娜看来,与很多国家的诗歌不同,中国唐诗并不是直接表达所思所想,唐诗中蕴含多重感情和寓意,需要理解和体味其中的意境。“如果不懂中国文化,就很难理解中国的诗句。丰富的文化特质也是唐诗最有魅力的地方。”
2004年,薇娜来到中国交流学习,也正是这段时间里,她对中国文化有了更深刻的认识。在返回乌克兰取得硕士学位后,她选择重新回到中国,成为一名外教老师,并于2006年在中国步入婚姻殿堂,扎根山东。
薇娜说,她的中文基础比较好,来中国后语言交流基本没有困难,遇到难以理解的方言,家人、朋友都会耐心为她解释。“我的家人还会教我说济南话,比如‘而立’就是好极了的意思。”
薇娜告诉记者,在山东生活16年,她已经完全适应这里的风俗习惯,包括入乡随俗地过春节。“过年时走亲访友很热闹,大家对我很热情。公婆也会教给我中国过年的一些习俗和礼仪。”
“发红包是中国春节的特有习俗,在乌克兰时,我们更多会选择送礼物。”薇娜说,现在中国数字红包使用非常便捷,很多时候她会在网上抢红包,有时也会为距离较远的朋友发数字红包送祝福,但她认为还是面对面发红包更能增进感情。同时除红包外,她还会准备精心挑选礼物,送给家人朋友。
“现在视频通话很方便,过年时也不会很想家,我经常通过视频给我远在乌克兰的家人介绍我在中国的生活。”薇娜说,或许是因为自中学时期开始,她就曾辗转美国、加拿大等国家学习,感受不同国家的文化和生活,所以更加独立,也很快适应了在中国的生活。
“每逢中国节日,远在乌克兰的家人总会发信息问候我和中国家人,祝他们节日快乐。”薇娜说,在她成为一名中国媳妇后,她的乌克兰家人也深受中国文化感染,爱上了中国的美食,她的三个孩子更是从小吃中国菜长大。
薇娜表示,她会将一些中国菜的做法根据乌克兰的口味进行改良,制作出更适合孩子口味的食物,融合东西方美食特色。“疫情过后,我也要把远在乌克兰的家人们接到中国来,让他们感受下中国春节的喜庆气氛,带他们一起吃年夜饭。”
如今,薇娜像是一个地道的中国人,在济南开了一家培训学校,主要教授学生语言和艺术方面的内容,她希望自己能成为中国传统文化传播的使者,能把中国文化和美食传播到乌克兰。
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