12年！100万碗粥！

12年的时间 

免费送出超过100万碗“爱心粥” 

近日 

这家餐馆被网友怒赞！ 

在山西太原 

有这样一家餐馆： 

从2010年至今 

不只在腊月初八熬腊八粥 

这家饭店每天都会熬大米粥 

为病患和需要帮助的人送上爱心 

12年间 

这家饭店免费送粥 

超过100万碗 

这家饭店名叫大强家常菜馆 

坐落在山西省妇幼保健院和 

山西医科大学附属第二医院附近 

顾客不少是外地来太原就医的 

病患和家属 

为保证粥的质量 

饭店每天安排人 

专门负责熬粥 

这天下午五点半 

餐厅服务员郭斌 

把刚熬好的一大锅粥 

放在饭店门口的桌子上 

竖着的红色牌子上写着 

“爱心粥为患者战胜疾病添把力” 

“下午五点半免费发放” 

发放“爱心粥”是 

老板王强的想法 

2004年 

他陪着父亲治疗白血病 

曾在医院附近住了半年时间 

平常下午或晚上 

只能给生病的父亲 

熬点粥带过去 

那段时间 

他饱尝经济和精神双重压力 

后来刚好在医院附近开了饭店 

就有了送粥帮助别人的想法 

12年的时间 

一碗碗热乎乎的“爱心粥” 

传递出的是鼓励和信心 

而最令饭店员工高兴的事情 

就是收到患者康复的消息 

多年来 

上百名爱心人士和病患家属来捐米 

很多爱心人士送来米和钱物 

但是这家店秉持一个原则： 

绝！不！收！钱！ 

据了解 

饭店有两本“爱心粥账本” 

上面记录着 

曾经为饭店送来爱心大米的企业和个人 

很多只记录着 

送米的日期、数量等 

没有送米者的姓名 

有的仅仅是一个笼统的年龄、性别或身份 

饭店负责人乔志明解释说 

很多爱心人士常常放下米就走了 

怎么问名字也不说 

他们尽量多记下一些信息 

王强表示 

发放“爱心粥”是一件有价值的事 

他说 

饭店只要开着 

这件“小事”就会一直坚持下去 

做一件好事不难 

难的是坚持不懈做好事 

为他们点赞！ 

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