近几年,四川万源借助乡村振兴契机,鼓励农民工返乡创业。眼下,万源市黄钟镇冉家坝村的30亩羊肚菌喜获丰收,农民工返乡创业挖得了“第一桶金”。
在冉家坝村羊肚菌种植基地,冉意正在采摘今年的首茬羊肚菌。
冉意是返乡创业农民工,以前一直在攀西种植羊肚菌,有丰富的种植经验。让她没想到的是,回乡以后,试种非常成功,每亩产量比在攀西地区高出3—4百斤,这让她尝到回乡创业的甜头。
羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。春季正是食用新鲜羊肚菌的最佳时节,味道特别鲜嫩清香。
羊肚菌喜获丰收,让当地百姓看到了希望,也吸引了很多客商前来考察。