荣登 CCTV 的炸鸡小店，“余婆炸鸡”来头太炸了

近日，北京城北的“余婆炸鸡”上了央视了，竟然 CCTV-7、15、17 三台同步展播。央视在大众心目中具有很强的影响力和公信力，作为国内最具权威的媒体平台，对于广告的投放具有极其严格的审核标准和流程，能够与央视达成战略合作的品牌，必定具备了良好的企业形象和过硬的产品品质。

小小的炸鸡店，到底是何方神圣？带着疑问我们驱车前往位于牡丹园附近的一家门店一探究竟。

这家店的设计风格很特别、小巧精致，老远就闻到炸鸡的香气，让人忍不住想马上入手一个手枪腿，外皮黄金酥脆，鸡肉鲜嫩多汁，甜咸适中、非常入味，一个大鸡腿几口就没了。

难怪这么好吃，余婆炸鸡师出名门，源于非遗官府菜，据说谭家菜迄今已有 150 年的历史。

他们的第四代传承人将谭家菜品中的脆皮鸡的腌制秘方加以改进，独创了“余婆炸鸡”，据说选用了18 味料腌制而成，糖盐各半，以糖提鲜，咸甜适中，皮酥肉香多汁，真是不能再香了。

真心希望通过央视的展播，不断扩大品牌影响力，助力“余婆炸鸡”品牌传递给更多的消费者。

---  店     名  ---

余婆炸鸡（ 牡丹园店）

---  地     址  ---

北京海淀区花园北路甲 44 号

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