周黑鸭：疫情后新消费格局下，持续提升线上线下全渠道运营能力

3月31日,周黑鸭发布了2022年业绩。2022年全年,周黑鸭总营收为人民币23.4亿元,受到原料成本上升、直营业务刚性成本、汇兑损失等非经常性损益影响,集团全年净利润为2528.3万元。

回顾2022年,世界安全局势和经营形势动荡,迅速推高了国际能源价格和粮食价格,导致原材料成本持续上涨,各国经济都被快速上市的通胀扰动,美联储进入更快更迅猛的加息周期。

国内有奥密克戎此起彼伏,导致各地线下客流量持续下滑,人们消费意愿及消费能力走弱,企业生产经营面临较大考验。

在其中,消费行业受到的原材料短缺、停产减产、需求场景受限或迁移等冲击更为严重。

在卤味行业,鸭苗价格在2022年7至9月暴涨300%,并维持高价至11月底。

疫情反复波动导致的供应链紧张,使原材料价格大幅上涨,企业经营成本显著承压。

渠道方面,线上流量红利逐渐消退,传统电商受到冲击,互联网新经济业态呈现多元化趋势,线上新兴渠道如社区生鲜、直播、小程序等,收到更多关注,带来新的机遇。

在新的经济环境下,社区及三线以下市场新消费潜力初显,并将被加速释放。

周黑鸭表示,在新消费格局下,食品企业要不断革新自我,主动适应新的消费需求,注重提升消费者的互动连接,加速企业数字化转型过程,持续提升线上线下全渠道运营能力,充分利用新兴渠道深入触达年轻客群,实现线上种草、线下体验的融合。

2022年,周黑鸭在外卖、社区生鲜电商、直播等渠道进行了大量的工作,取得了重要成效,整个互联网O&O业务,即线上业务及自营外卖业务收益达7.6亿元,占总收益的32.3%。

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