对于传统餐饮企业来说,创新是影响企业升级发展的核心动力,也是餐饮企业得以不断壮大,提升竞争力的重要因素。优质的餐饮企业应该学会与时俱进、不断创新,才能给企业注入强大的生命力,并使其不断发展壮大。作为麻辣烫知名品牌,杨国福麻辣烫一直坚持创新,并从多方面升级改善用户体验,用创新和品质推动企业持续向前。
杨国福用创新口味,打出自己响亮的品牌
首先,在口味上,杨国福独家研发的麻辣烫汤底,打破了以往川蜀浓重的麻辣味道,以香甜的牛奶混合麻辣烫的辣味汤底,美味的分子相互碰撞,散发出的味道让人唇齿留香,回味无穷。其次,杨国福麻辣烫在食材的品类配置上也非常丰富,蔬菜、肉类、豆制品、海鲜等一应俱全,消费者可随意挑选。最后在食品安全上,严格把控。目前,杨国福自营大型食品加工厂,全国已设立五个配送中心,以保障客户安心消费。可以说,杨国福把不起眼的麻辣烫生意做成了一个高水准、高品质的品牌化餐饮类目,重新定义消费者对于麻辣烫的看法,同时也打出了自己响亮的品牌。
杨国福麻辣烫创新升级店面,让消费者体验焕然一新
在产品创新的同时,杨国福麻辣烫门店也在持续创新升级,让整个品牌形象变得更有品质感。早在2003年创立之初,杨国福就将麻辣烫从路边地摊变成了门店式麻辣烫,颠覆了以前路边摊麻辣烫的业态形式。2012年以后,杨国福麻辣烫砍掉“脏乱差”店面,将门店再次升级,视觉上主打暖色调。 如今,杨国福麻辣烫已经升级为新的五代店,新的店面从环境、服务、产品展示等全面提升,以迎合消费者和更多年轻人的需求。在环境装修方面, 杨国福麻辣烫做出更符合年轻人喜好的规划和设计;在服务方面, 改变以往纯自助、无服务的模式,让顾客得到亲切、恰到好处的关注和服务;在产品展示方面,杨国福对以往展示、保鲜的食品展柜进行视觉审美的升级,同时也加强对于菜品包装的升级,让顾客从多方面感受到杨国福的规范化与标准化。
杨国福集团成立于2003年,今年正好是集团19周年之际。历经了19年的风雨洗礼,杨国福用时间和耐心成就了品牌,近6000家门店遍布全国31个省级行政区及海外6个国家,用创新见证了中式快餐行业的坚守与创变。
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