新食代安全健康，企业需以行动书写担当！

2022-09-20 14:33:28

来源：财讯界

2022年9月19日,第24届中国国际焙烤展览会在上海虹桥国家会展中心如期开幕。该展会创始于1997年,是服务于焙烤行业全产业链的亚太优选国际商贸展览平台,是全球规模领先的焙烤产品与服务展览会。展会为全球烘焙行业领袖、专业人士以及各类烘焙产业从业人员提供创新思维的分享平台。

作为调味品领先品牌的丘比,自创始以来始终贯彻“没有优质的原料,就没有优质的产品”的宗旨,致力于为消费者提供优质、健康、美味的调味产品,也正是因为这一份对于高品质的追求和坚持,使得丘比自进入中国市场以来,不仅受到业界认可也深受行业消费者与普通消费者的喜爱。在消费者看来,“丘比”二字就是品质的最好保证。长期以来,丘比与众多知名烘焙企业建立良好的合作关系,并且多次获得“消费者最喜爱、最放心调味品品牌”称号。此次丘比也应邀参与第24届中国国际焙烤展览会,向烘焙行业的从业者展示优质产品力的同时,也持续输出丘比倡导大众健康饮食的核心理念。

近两年,随着市场环境趋势的变化,人们的健康意识不断增强。饮食作为对健康影响最大的因素之一,因此健康饮食的概念也被更多人挂在嘴边,记在心上。一直以来,丘比始终走在倡导健康饮食的第一线而在全民健康意识空前受到关注的背景下,丘比首当其冲,用企业智慧与品牌力量为消费者提供更全面准确、更浅显易懂的健康饮食方案。

在传统的饮食习惯中,盐分摄取量过多、蔬菜和全谷物摄取入不足、营养摄取不均衡的情况始终存在。在中国营养学会最新发布的《中国居民膳食指南(2022)》中,明确指出蔬菜水果、全谷物和奶制品是平衡膳食的重要组成部分,《指南》倡导人们日常饮食应做到“减盐、减油、减糖”,餐餐有蔬菜,保证每天摄入新鲜蔬菜不少于300克,且深色蔬菜应占1/2的比例;同时,《指南》也新记载了针对一般人群的膳食模型,从早上开始蔬菜就被融入到早餐当中;

上述建议只是《指南》中的一小部分,但丘比长期以来面向各年龄层人群问题所做的健康饮食科普方向是与之相一致的,正如丘比在此次中国国际焙烤展览会上的提案核心主题:新的饮食潮流将是将蔬菜和现有菜单产品结合,提出“三明治=沙拉”的方案,外观色彩、口感、健康营养全维度的提升为烘焙面包客户传递新思路、新方案。与此同时,丘比在其产品提升食材口感与美味度的基础上,将产品原料本身所含营养,以及作为融合食材、提升菜单品质机能性方面的重要作用,通过“丘比小课堂”的科普互动形式,传达给现场的专业观众们。

作为食品生产企业,丘比深知健康与安全的重要性,也不遗余力地倾注心血和精力,向大众传递健康理念。9月15日,在以“共创食安科普智享美好生活”为主题,由中国科协主办,中国食品科学技术学会承办的2022全国食品安全宣传周活动中,丘比(中国)有限公司、北京丘比食品有限公司、杭州丘比食品有限公司、广州丘比食品有限公司荣获了“中国食品科学技术学会食品科普教育基地”称号。