干饭人最爱的米饭湄南河泰国茉莉香米必须有名字

2022-05-31 14:30:08

来源：壹点网

作为名副其实的干饭人，对于饭食不再局限于吃饱，更要味道好;不仅菜式满意，米饭也必须要软糯清香、粒粒饱满弹牙。煮、蒸、炒，米饭有千百种做法，也有各种不同食材加入而掺入的不同风味，但香喷喷的白米饭一定是你饥肠辘辘时闻香掉口水的那一种。

有多年干饭经验的资深干饭人，闻香识好饭，对于泰国茉莉香米应该很熟悉。泰国东北部独特的地理位置和热带季风气候，拥有长日照时长和较小的日温差，丰富的矿物质土壤，让泰国茉莉香米拥有类似于茉莉花香的香气，烹饪出来的米饭也特别清香软糯，绝对能满足干饭人的口腹之欲。

正宗的泰国茉莉香米价格不低，但品质极佳，在世界范围内都享有盛名，在国内也连续多年被评为消费者信得过品牌。泰国大米的标准是目前世界上所有稻米生产国所制定出来的标准中最为规范和详尽的，只有含量不低于92%的 Hom Mali 105 及 RD15 这两个品种的大米，才可以冠以“Thai Hom Mali Rice”(泰国茉莉香米)称号。

我国市面上销售的泰国茉莉香米，主要有原装进口和原装大包装进口后在国内进行分装。某些分包装泰国香米产品，为了得到更大的利润，部分存在掺杂其它大米的情况。所以为了保证泰国香米最正宗的口感，必须认准原装进口的香米。而我国大米进口标准也非常严格，只有申请了配额的企业才能进口大米。深圳银拓的大米进口配额在民营企业中是名列前茅的，而湄南河正是该企业的主打品牌。