当前短讯!秋香时节

2022-08-26 07:44:13

来源:北京日报


(资料图)

侄女说:“春风一定是绿色的,不然,它一来,为什么山水都绿成一团呢?”我问她:“那秋风呢?”侄女说:“秋风一定是五彩的,因为它一来,秋天变得五彩斑斓。”我说:“秋风不一定是彩色的,但它一定是香的!因为它来了,秋天才芳香四溢。”

时令有序,慷慨的秋风,挟裹着田野里的大豆、谷子、芝麻、高粱等农作物的香气,吹进院落。躲在墙角里的蟋蟀,把秋意叫得愈来愈浓烈,浓烈的还有秋阳,还有柿子树。

侄女是哥哥家的孩子,抽个机会,就来乡下收集香甜,在她眼里大自然就是一个蜜罐,缠着我去田里转转、拍照、嬉笑,如一只喜鹊似的在我耳边聒噪。

很享受一脚踏进青纱帐深处的那一刻,迎面弥漫的是玉米热烘烘的香,那香味浓过晚炊的香,是那种可以喂养灵魂、饱腹心情的香。

喜欢花是女孩的天性,侄女也想美成花的模样。花香袭人的桂花、栀子花,在乡下见不到,乡下只有秋天开放的如翠菊、紫茉莉、牵牛、红蓼、曼陀罗之类的花朵。这些花香气隐藏着,若有若无。侄女去接近一朵花,走到彼此心里去。

秋是丰硕的,路上欢喜地嗅着遍野的醇香,视觉与味觉同样秀色可餐。昨天在院子的大铁锅里煮了满满一大锅的黏玉米,上头蒸了一大碗辣椒小土豆、一盖帘茄子,眼见得开锅了,满院子的馨香啊,连8月的风都摇摇荡荡着奔来……

这个时节,每每一走进村子便都是香的,玉米的香、土豆的香、烙饼的香,就是一碗凉拌黄瓜,都泛着黄豆酱的香。翠绿翠绿的小白菜,开水烫一下攥干、剁碎,加一点瘦肉包饺子,要多香有多香。

初秋美,美在缔结,美在孕育,美在成熟。半生都信服种瓜得瓜,种豆得豆,土地于我的忠诚,亦如我于生命的忠诚。

我在劳作的间隙咀嚼,侄女陪着我。感觉自己成了啮齿类动物,逮什么吃什么,怎么吃也吃不够满院子的秋香。侄女来了几天就胖了不少。

以至于连睡梦都是鼓鼓胀胀的,那些被我吞进肚的瓜果的甜香,五谷的醇香,托载着我直上青天云浪,俯瞰季节风光。

关键词: 花香袭人 不一定是 凉拌黄瓜