首页“山珍梗肥身无花，叶娇枝嫩多杈芽。”每逢谷雨时节,正是一年里香椿芽最嫩最鲜的時候,谷雨吃香椿，寓意着长寿。在中国古代历史中,香椿不仅是备受喜爱的食材,也同样具有着文化意义。其中，产自北京平谷区峪口镇东樊各庄村的“红芽香椿”早在宋朝时就引进栽植，盛于清代，并选为贡品。乾隆御诗佐证：“天地育万物，同类有拔萃，椿芽樊各庄，一鲜可三味，瑶台难觅寻，孤家品佳炊，御宴不可少，春贡进宫帷。”据三河县志记载，当年，乾隆曾上丫髻山朝圣，在顺义山里时任朝中重臣的郝家用膳，一顿香椿宴，让乾隆大悦，御封香椿树为百树之王，樊各庄的香椿也被选为皇宫贡品。
如今，昔日的“京东重镇”——峪口，作为平谷区建设农业科技创新示范区的核心区，正在积极打造宜居宜业宜游的农业科技创新小镇。‘樊各庄村香椿种植从传统庭院散种向规模化栽种发展，从村民单打独斗向村党支部统一引领发展，从传统线下零售向互联网+发展。红芽香椿的热销，鼓起了村民的“钱袋子”。目前，东樊各庄、西樊各庄村等周边村加起来约种植香椿700亩，年产量达7万斤。
在平谷区，同样有着悠久种植历史的平谷大桃以个大、色艳、甜度高、无公害而驰名中外，深受人们青睐，以至于成为中国国家地理标志产品，也让平谷区获得了“中国桃乡”之称。烂漫四月，平谷的数万亩桃花也如约绽放，把北京东部染成粉红色的海洋。美丽、壮观、如霞似锦。
在春风、春雨和春阳的沐浴下，平谷区镇罗营镇万亩梨花也迎来了新一年度的盛花期。位于东寺峪村与核桃洼村之间的梨花大道和兰花大道，千树万树梨花齐绽放，犹如白雪，银波琼浪。地处平谷区北部深山区的镇罗营镇，平均海拔近700米，日照充足，昼夜温差大，林木覆盖率达83.9%，负氧离子高，土质肥沃，泉水资源丰富，优良的生态环境非常适宜果品种植。全镇果树面积达4.3万亩，其中梨树有1.3万亩，有300多年的栽培历史。主要品种有京东蜜梨、红肖梨、小雪花等，是真正的“泉水蜜梨”，深受市场欢迎，也是当地百姓的主要经济来源。镇罗营镇还因蜜梨产业效应，成功入选农业部第五批“一村一品”示范村镇，是平谷区“蜜梨生产基地”。梨花争相盛开，也预示着新一年新收成。
二十四节气，记录了物候，人们也习惯按照节气安排生活。循着自然的规律，重温人与天地万物的感应 的古典时光，这些藏在十二四节气里的诗情画意，是最美的中国文化 ，也是几千年来中华文明 流传至今的气侯的密码，在后续的报道中，我们将依气节侯时而行，寻回时间的本源，和您一起去感受和发现京郊田园之美，敬畏时节，热爱生活。
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