首页“一把刀”，杀鱼斩骨，烩无数佳肴；“千个字”，花前月下，写故事人生。近日，作家王安忆的第十五部长篇小说《一把刀，千个字》由人民文学出版社推出。小说讲述了靠一手厨艺在纽约法拉盛谋生的淮扬菜厨师陈诚的故事。
故事的主人公名叫陈诚，是一位来自中国的厨师，也是个有故事的人。从上海弄堂亭子间到扬州高邮西北乡，从哈尔滨工厂住宅区到呼玛林场食堂，再到万里之外的纽约法拉盛，他少小离家，从未进过学校，他身后的故事必定不同寻常。作家笔下，有主人公的故事，更有嬢嬢、姐姐、爷叔、招娣、舅公等人物，还有生疏的父亲、缺席的母亲……时代更迭之下每个人的命运与抉择在作者的笔下一一铺展开来。
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