作为2020年台湾地区电影票房冠军的《孤味》,看似一部普通家庭题材电影,为何能俘获大众心理?主要在于氤氲其间的浓浓的台湾地域文化风情,还在于其延续了自杨德昌、李安那种多线索叙事下对中国传统文化与价值的自省,无论是文本内容还是价值呈现,都是一种复古式的回溯。
现实手法,以家庭折射社会风貌
托尔斯泰在《安娜·卡列尼娜》里第一句话就开宗明义地写道:“幸福的家庭都是相似的,不幸的家庭各有各的不幸”,托翁用安娜的悲剧性的命运折射的是当时俄国暗流涌动的社会变革,“一切都是混乱的,一切都正在建立。”家庭作为社会的细胞,是最适合作为切入视角反映社会风貌的。近年来的不少台湾电影佳作,就是表现急速变化下都市家庭题材电影。2019年《阳光普照》讲的就是一个普通家庭里两个性格完全相反的儿子的悲剧性命运。而《孤味》讲的是一位母亲与三个女儿之间的故事,和《饮食男女》中极尽复繁堪称琳琅满目的各式珍馐不一样,孤味指的是单一的料理,虽然单一,但是却做到极致,它也不是《饮食男女》中热气腾腾、喧嚣躁动的情感与欲望交织的欢歌,而是一人独在出租车上的清吟。