随着可移动终端设备的基础传播设施逐渐完善,以用户为核心,以互联网为依托,以科技为驱动的远程技术服务逐渐走入到各行各业,发挥着巨大而深远的影响。在餐饮行业,远程服务逐渐成为餐饮企业沟通门店的重要渠道,张亮麻辣烫就是依靠远程的技术服务,让总部和门店的距离不断缩短,助力远端加盟店可以及时共享资讯、解答疑难。
张亮麻辣烫的远程服务体系中有线上培训、远程电视机绑定更新、互联网活动共享等多种类型的服务,加盟商可根据自己需求和客服进行沟通,然后由专业人员指导完成。
在远程线上培训中,张亮麻辣烫会通过直播的形式对设备操作、经营理论等多种相关课程进行讲解,并且在直播过程中通过线上互动来考察学员的听课状态。课后,培训老师会进行一对一视频考核,确保学员真正掌握理论知识与操作标准,未来做到学以致用。
张亮学堂——是张亮麻辣烫重点打造的线上数字化、一站式学习平台,我们已经通过平台实现了加盟商门店运营培训、新品培训及外卖培训等项目的落地, 线上培训中的“考、练、学、测、评”五环闭路,帮助加盟商更快知晓岗位职责定位,了解门店运营流程,掌握出品操作标准。在自主学习方面,加盟商在张亮学堂可以通过手机端的便捷操作,轻松进行门店运营管理知识及出品操作标准的学习。张亮学堂充分打破时间、空间的束缚,大大提升了培训覆盖率及培训及时性,保证加盟商第一时间掌握最新知识,并加以应用。
除了张亮学堂,张亮麻辣烫还为加盟商建立了专属的技术支持微信号:“小亮”。针对门店实际运营和出品操作中的问题,为加盟商提供快速的问题解决方案。
在远程设备操控服务中,张亮麻辣烫可通过互联网从远端控制店内电视机、收银秤等设备的内容输出,及时更换品牌宣传、产品宣传、活动内容、福利优惠等资讯,提高顾客粘性,助力加盟店留客获客。
张亮麻辣烫利用诸多技术远程服务加盟商,不仅可以实实在在的帮助到加盟商,而且加深了总部和门店的紧密联系,构建出一张覆盖全国、相互关联的无形网络,让品牌的道路越走越稳。