据蒙牛乳业(2319.HK)发布的2021年中期财报显示:蒙牛鲜奶业务版块以高于行业近3倍的增速,不断提升着市场份额。其中,每日鲜语持续稳居高端鲜奶第一品牌,进一步夯实了高端鲜奶新标杆的地位。
在鲜奶消费持续旺盛的趋势下,蒙牛鲜奶业务板块聚焦以巴氏杀菌技术生产保留更多鲜活营养的低温鲜奶,致力于为消费者提供优于欧盟标准的生牛乳。旗下每日鲜语每一个环节都坚持高标准,只甄选源自GAP一级认证牧场,优于欧盟标准的生牛乳;原生锁鲜时段,锁住牛奶本真味道;360项管理标准全程严控。凭借“高标准牧场、高标准奶源、高标准管理”,为中国乳业树立了新的高端标准。
今年上半年,蒙牛为每日鲜语推出了每百毫升原生4.0克优质乳蛋白的4.0鲜牛奶、优护A2ß-酪蛋白鲜牛奶等新产品,同时通过包装创新打造季节限定款产品,从春节的牛转乾坤限定瓶,到春季的“樱味你,真香”的樱花限定瓶,给消费者不断带来惊喜。近日,更是成为中国首款获SGS认证产品品质达欧盟标准的鲜牛奶,用实力诠释“高端鲜奶新标杆”。
蒙牛每日鲜语还深挖高端鲜奶To B新赛道,实现了高品质乳品的多维度普及。在2021HOTELEX第30届上海国际酒店及餐饮业博览会上,每日鲜语大师尊享版鲜牛奶精彩亮相,承袭每日鲜语高端鲜奶产品的高标准,采用优于欧盟标准的生牛乳,与咖啡的醇香巧妙融合,共同缔造出艳惊四座的咖啡作品。在To B赛道,它不仅是优秀的咖啡伴侣,还能为咖啡、茶饮打造出色调味,更能给甜品、烹饪加分。
在渠道方面,蒙牛鲜奶产品精准地锁定高端消费人群,不断创造领先优势。同时,还不断跨界创新,如通过联手“奈雪的茶”,打造了两款迷你版奶茶——鲜白桃乌龙奶茶和鲜红茶奶茶。两款产品采用100%生牛乳奶源,口感更醇香,拥有220毫升的迷你容量密封瓶包装,在用料上加入采用冷泡工艺、锁住茶“鲜”的正山小种红茶和黄金桂乌龙茶,实现了每日鲜语在创新品类上的又一突破。
业内人士认为,蒙牛每日鲜语将在国民营养健康需求持续升级的大趋势下,不断提升市场份额,获得主动权,引领行业发展。