供应链、科技被认为是未来零售竞争的两大根本。而一面深耕供应链建设,一面加码科技中台打造的永辉超市也在这过程中构建起了独特的竞争壁垒。
据永辉相关负责人介绍,在新业态、数字化为商超行业带来挑战和新发展机遇的背景下,永辉超市坚持供应链、科技“双核驱动”,重点布局供应链数字化升级,全面推进到家、到店全渠道业务战略升级。
与此同时,永辉超市也在积极加码门店数字化、业态提升以及会员数字化,打造“家门口的永辉”、“手机里的永辉”及“科技永辉”,为用户提供健康、安全、高性价比的生鲜产品,致力于成为更受用户喜爱的科技零售企业。
具体来看,供应链方面,永辉超市正在积极推进从过往的购销模式向订单模式(买断订单)转变。具体来说,就是从原来相对零散的产地合作,变为深度介入产地,深度做产地资源整合与标准化。
作为供应链改革的承载平台,富平供应链在永辉超市供应链变革中占据着重要的位置。目前,富平供应链已在广西、云南、湖北、河北、江苏、陕西、上海等十几个省市成立了子公司,富平供应链正在全线推展。
此外,永辉超市也在积极进行科技中台的打造。通过不断调整和完善,永辉已逐步建立起和“科技永辉”战略相匹配的大科技中心组织架构——前台,中台,后台以及综合四大板块。其中中台正是永辉拉齐资源、提升效率的有效法门。
常规情况下,中台可分为业务中台,数据中台,以及算法中台等。而永辉因为涉及到线上和线下,中台更加复杂,包括偏交易类、偏供应链、偏物流履约等模块,物流里面还分大的中心仓、常温仓、生鲜仓,末端的履约、派单,然后最后三公里的路径规划等。
在永辉相关负责人看来,永辉过去线上的团队和线下的团队,包括新业务的团队都是割裂的。通过建立中台,永辉正在把以前的烟囱推翻,并用一个融合的系统去替换。永辉超市正在走向全链路的数字化、在线化。而这无疑将缔造一个更具看点的永辉。
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