东京奥运会在全世界人民的关注中落下了帷幕,中国军团共收获38金32银18铜,排名东京奥运会奖牌榜第二,创造了中国军团在境外参加奥运会的历史最好成绩。有“梦之队”之称的中国国家举重队此次派出侯志慧、李发彬、谌利军、石智勇、吕小军、汪周雨、李雯雯、廖秋云8人参赛,豪取七金一银,以绝对实力、绝对顶流,再次刷新了世界对“中国力量”的认知。
一人夺冠可能有人会说运气,但举重队全队碾压寰宇的100%夺牌率,绝对是中国体育综合实力的呈现。奥运健儿谈到为什么会取得好的成绩,他们无一例外地都提到平时高强度的艰苦科学训练,以及科学的营养支持。通过今年奥运会中国举重队的出色成绩不难看出“科学营养正是中国力量背后的金牌密码。”
科学营养战略,是奥运成功的基石
食品营养与安全永远是世界上所有国家运动员饮食管理的重中之重。作为中国国家队运动员,除了高强度的训练外,还要接受严苛的饮食营养管理。
奥运,不仅是体育层面的竞技,更是国家之间营养科学的竞争。如今,竞技体育已从最初的出色个体力量比拼,演进至全方位全周期的综合战役。这场战役涉及训练监控、体能训练、技战术训练、心理调控、伤病防治、运动康复、营养补充、信息分析等诸多方面。
国家体育总局发布的《体育总局办公厅关于进一步加强国家队膳食营养工作的通知》中早也明确指出,“科学的膳食营养是运动员完成高强度大运动量训练、实现良好的体能恢复、维持最佳机能状态的基本保证,是国家队科学训练和队伍管理的重要组成部分,是科技助力2020年东京奥运会和2022年北京冬奥会备战的一项基础性、支撑性的重要工作。”
运动员的成功离不开团队的努力。整个奥运周期从团队建设方面,不难看出中国举重队团队给运动员提供了强大的精神、物质保障。在科技助力方面,也形成了几大系统,包括营养、康复、体能、技术分析、心理和生理生化的监测等,整个举重队的这些后勤保障人员、科技人员,每时每刻都在为运动员的备战提供全方位帮助。所以每块金牌、奖牌都承载着这些幕后英雄的心血。没有这支团队,我们就没有这样的成绩,这也是我们相比于其他国家(地区)的独特优势。
正是源于注重科技营养的初衷,2021年3月中国国家举重队与新加坡科技健康品牌GLYKEN燕窝肽签约。从那时开始,GLYKEN燕窝肽就作为举重队的官方合作伙伴和指定燕窝产品,一直与国家队并肩,助力举重健儿们征战赛场,斩获荣耀。近日,中国举重协会向GLYKEN燕窝肽发来感谢信,感谢GLYKEN燕窝肽在东京奥运备战周期对中国国家举重队保障备战、传播推广上的支持,为举重运动员在东京奥运会上创造优异成绩奠定了坚实基础。
日常膳食营养,是金牌背后的保障
那么,科学营养战略是怎么落地到运动员身上呢。我们也通过举重队运动员的采访,了解到他们日常的饮食情况。
运动员的饮食讲究多样化和精确化。训练强度大时,一个运动员每天要吃接近二十种食物。虽然食物种类尽可能多,但营养摄入量可不能过多,比如脂肪。由于大部分运动项目需要进行力量训练,在训练结束后,运动员会适当补充蛋白质,尤其是优质蛋白质,比如包括鱼类、禽畜肉类、蛋类、奶类及奶制品和豆制品等食物都是优质蛋白质的良好来源。每一种营养的摄入都是需要精密的计算,绝对不是大家传统意义上吃得越多就越好,越贵的东西就越有营养。
饮食最直接决定运动员的体重。实际上,对于举重运动员来说,在级别限定的情况下,早在3个月前就需要严格控制体重,直接的影响就是饮食,甚至要求身体达到极致,经常在临界线上,需要反复的饮食挨饿。这就离不开营养师对运动员进行非常专业的膳食营养指导。营养师从科学的角度分析运动员个体代谢情况,结合训练内容,为运动员提供饮食建议,并制定出合理的运动员食谱。
科学营养话题,是赛场内外关注的焦点
本次东京奥运会上,以实力Hold住全场的举重梦之队,除了赛场上的“力与美”,运动员们的一食一式,也是赛场上被关注、探秘的热点新闻。
侯志慧的“保温杯”和东方神秘力量的“风油精”,到底喝的是什么?闻到的又是什么神奇能量?女子55公斤级决赛时,廖秋云第三次试举97KG后,下场喝起了保温杯里的热水!“保温杯中的热水”具有什么特效魔力?37岁的军神“吕小军”更是火透全网,他保持身体活力状态的秘诀是什么?“金鸡独立”的“小钢炮”李发彬,那么强的核心力量是怎么练出来的?所有这些比赛中的细节都轻易登上热搜关注榜。
这些关注也跟大众对科学营养在运动背后的重要作用认知加深密不可分。现在各个运动队都配备了专职的体能教练、营养师和科研人员,科学营养已经成为常态。随着大众参与体育运动的不断升温,越来越多的人通过国家队和运动员们的社交媒体,了解科学健身、科学营养的理念和知识,这些都为全民健康起到了良好的促进作用。
中国力量,美力密码,守护全民大健康
科学合理的营养计划不仅能够帮助运动员保持良好的运动状态和成绩,同时,对普通人来说,科学合理的营养同样也是保持身体健康必不可少的重要基础。
根据《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》最新数据,目前中国的成人中已经有超过1/2的人超重或肥胖,这是全国性调查报告中首次出现超过1/2这样一个数字。
考虑到成人的超重或肥胖数据,叠加着疫情之下对身体免疫力的重点关注,提倡“运动精神”、“科学营养”,此刻也具有非常重要的社会价值。GLYKEN燕窝肽,拥冠军品质,是冠军选择,愿意传承中国国家举重队的中国力量、美力密码,守护全民大健康。
据了解,GLYKEN燕窝肽来自新加坡。它是拥有全球最大独立产权燕园的燕窝品牌,已经有10多年的品牌历史,除了拥有自己独立的燕园外,还拥有与多家知名高校联合成立的燕窝生物研究室,大量关于燕窝肽临床应用的研究文献不仅在Nature杂志上公开发表,同时也被国际SCI收录。
GLYKEN燕窝肽是采用专利科技从珍贵燕窝中萃取的糖蛋白肽,是营养全面的小分子活性肽,对专业运动员来说,膝盖等关节经常受到很大压力,极易受伤,GLYKEN活性小分子燕窝肽可以作为人软骨细胞的软骨保护剂,并加快身体细胞的新陈代谢增殖,能够减少和修复运动性关节损伤和更好延长运动员的职业生涯。
对于普通人来说,常喝GLYKEN燕窝肽,皮肤可以保持年轻化,还能改善人体免疫系统,对于中老年人来说,是改善睡眠,预防关节退化,预防脑退化,保持身体活力的不二之选。
GLYKEN燕窝肽在2020年正式进入中国市场,是全球领先的燕窝全产业链集团;其不仅获得多项权威检测机构认证和亚太大奖,同时也是经过权威证实的优质燕窝产品;旗下的燕窝肽产品获得了美国FDA批准认证(批准文号:10445111894),并通过国家兴奋剂检测中心248项检测,是国家运动员级别可食用的安全产品,也是国家运动员保持体能和活力的推荐科技燕窝产品。
作为一个新加坡外资品牌,GLYKEN不仅积极支持中国的体育事业,与中国举重队牵手合作积极备战奥运,持续关注奥运赛事进程和运动员们的身体健康与伤病情况;同时也投入巨资在国内成立了自己的加工工厂,关爱中国人的健康,让更多的中国人享受到科技燕窝给我们带来的营养与健康。
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