首页2020年初爆发的疫情，让熟食、半成品的消费需求激增，消费者对饮食健康意识也发生了变化，更加注重新鲜、安全和品质。鲜食市场对线下的依赖度高，因为鲜食保鲜期短，且消费者对其色泽、气味、形状等都比较挑剔，具有明显的“即时消费”特点。黄小鲜鲜食超市顺应市场需求，应运而生，得到了消费者的普遍认可。
黄小鲜致力于鲜食连锁服务的的专业餐饮机构，坚持打造“现代快捷鲜食超市”。以“新鲜快捷，营养健康”的理念为现代人减少厨房做菜所消耗的时间成本，快速享受健康营养的美食。
黄小鲜始终以“让国民吃得更新鲜、更便捷、更营养、更健康”为企业和品牌发展的基调，建立大型现代化标准厂房，拥有生鲜车间、粉料车间、酱料车间、成品库、原料库五大区域，同时聘请国内知名的营养搭配师和美食家，参与把关调配火锅食材和预制食材的营养和口味，以“千店后厂”的模式，建立生鲜、火锅食材、预制食品车间，并严格依照SOP量化标准，建立完善的自家工厂+实力雄厚的供应商的双重食材供应链，实现全国快速统一配送，保证全国品质统一。
扶持政策 整店输出 指导经营 全程服务
保姆式全程扶持 助力创业轻松无忧
品牌VI应用：品牌VI系统免费应用，统一标识
专业商圈评估：大数据信息评估商圈，精准选址
专业店面设计：提供店面装修方案，统一装修
统一整店输出：整店输出智能管理，轻松经营
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产品持续研发：定期持续新品开发，提升竞争
标准化配送：全程标准冷链配送，快捷及时
总部地址：武汉市硚口区古田二路汇丰企业天地汇贤楼4层
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