燕窝自明清以来一直是受人推崇的滋补圣品,最近,很多燕窝粉都从不同渠道接触到了宫中燕·御膳鲜燕窝。那么什么是御膳鲜燕窝呢?
御膳,即帝王宫廷所享用的饮食。御膳鲜燕窝,顾名思义,也就是帝王宫廷所享受的鲜美燕窝啦。
而帝王宫廷所享受的燕窝——御膳鲜燕窝,从古至今,已有600多年的历史。
这个历史得从郑和下西洋说起。据史书记载,早在郑和下西洋时(即公元1405年—1433年),远洋船队在海上遇到了大风暴,停泊在马来群岛的一个荒岛处,食物紧缺。他们无意间发现了藏在悬崖峭壁上的燕窝,于是,郑和就命令部属采摘,洗净后用清水炖煮,用以充饥。数日后,船员个个神采奕奕,中气颇足。回国时,郑和将燕窝献至明成祖朱棣。历经明清26代帝王的御膳燕窝文化正式开启。
御膳燕窝文化在清乾隆时期,达到了巅峰。据《乾隆三十年江南节次膳底档》记载:1765年,乾隆第4次南巡,一共124天里,乾隆帝每日早膳前都空腹喝一盏冰糖炖燕窝;同时记载燕窝菜93种216品,平均每天出现1.7品!而乾隆,也成为中国史载掌权最长、年寿最高、最爱吃燕窝的皇帝。
昔日宫廷御宴各种珍馐佳肴玲琅满目,可到今天适合我们普通人的滋补品其实并不多,而燕窝就是其中的佼佼者。那为什么是燕窝是最合适的滋补品?
根据传统医学的论断和上百年的实验证明,燕窝能补肾益气,和中开胃,对虚痨、咳血、腹泻等病症有良好疗效。《本草纲目》记载:“甘淡平,大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚损痨疾之圣药。” 燕窝能入肺主气、入肾滋水、入胃补脾、补而不燥。甚为平和,容易消化,男女老幼皆宜。对老人、体质虚弱者、女士特别有效,而大病后用燕窝补身最为适宜。
而以现代实验科技分析燕窝的成分:1000克干燕窝内含有499克蛋白质,429毫克钙和人体所需的氨基酸、碳水化合物,最为珍贵的是,燕窝中含有 2种胶原质活性蛋白,能加速细胞分裂,促进表皮生长,增强身体的免疫能力,恢复元气,增加身体对X光及其他辐射的承受力。也就是说,燕窝里含有美容基因,可激活衰老人体细胞,加速新陈代谢,从内到外改变身体状况,令人精神焕发,延缓衰老。燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育、病后复原。
如今,宫中燕·御膳鲜燕窝,正将凝聚26代帝王养生菁华的宫燕文化,带入现代时尚品质生活。
宫中燕·御膳鲜燕窝,严选马来西亚溯源燕窝,历经马来西亚农业局、中国质监局、海关层层检测抽查,在感官、水分、理化指标、微生物指标方面严苛检选。在生产中,泡发、挑毛,全程使用RO二级反渗透精滤纯净冰水,充分锁住营养和鲜味; 95℃低温慢速炖煮,121℃高温瞬间杀菌,全面升级营养、美味、安全。
同时,宫中燕·御膳鲜燕窝,深度关注燕窝粉丝需求,推出鲜炖燕窝、即食燕窝、干燕窝,全面满足不同滋补偏好。其中鲜炖系列有周卡/月卡/年卡,一次订购,自动分为每周鲜炖、鲜送,冷鲜配送到家,15天保鲜,开瓶即鲜享,送礼、自食两相宜。即食系列, 一碗约含一盏上等燕窝,无添加、物理保鲜12个月,开碗就吃,配以典雅御膳礼盒,完美融合营养、便捷与高端,很适合送礼。干燕系列,精选龙牙盏燕窝,配以独特玉玺造型外盒,高端大气之御膳气场,天然彰显,这个系列也非常适合送礼;如果不怕麻烦,自己买来炖着吃也相当给力。
另外,既然是御膳鲜燕窝,和中华传统文化,特别是中国古宫廷文化,自然也是分不开的。宫中燕·御膳鲜燕窝,致力于实现品牌“创造性传承中华燕窝文化”之使命,在品牌调性方面,定下“传统文化、现代演绎”的八字方针,开发出独具高端国风风格的独特识别符号“梅花窗格格”。据宫中燕相关负责人介绍,宫中燕·御膳鲜燕窝,会在中华燕窝文化领域,继续深耕,真正夯实“创造性传承中华燕窝文化”的使命。
以上就是关于御膳鲜燕窝的介绍。如果想了解更多,也可以到宫中燕·御膳鲜燕窝线上线下的专卖店去了解。
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