星曜堂厨艺美食直播基地启动仪式暨预拌粉产品发布会

3月28日上午，“星曜堂厨艺美食直播基地”启动仪式暨“星曜堂预拌粉”产品发布会在杭州市西湖区紫金港科技城水秀大厦举行。

浙江省政协副主席、民建浙江省委会主委陈小平，西湖区委常委、统战部长沈阳红，西湖区政协副主席方鸿卿，杭州城西科创产业集聚区党工委委员、西湖区政府党组成员、杭州紫金港科技城管委会党委书记、主任马定忠，美好控股集团董事长、西湖大学荣誉校董沈月华，抖音华东区域经理董杰，巨量引擎浙江直营中心总经理黄河以及西湖区各区委办局领导出席了仪式。直播行业的相关负责人、MCN机构及直播电商达人等从业人员、省餐饮协会代表、厨艺美食类品牌方代表、星曜堂国际厨艺学院毕业学员代表和相关合作单位领导及嘉宾莅临现场参与了本次活动。省市众多新闻媒体到会进行了采访报道。

据了解，星曜堂厨艺美食直播基地依托星曜堂国际厨艺学院，以西式厨艺教育为特色，推出一座学校+一座基地+一群红人，形成以“厨艺教育+美食红人+优质产品+电商运营”为核心的垂直类厨艺美食红人经济产业链，实现自主品牌产品和严选产品等电商新零售服务，致力于让美食爱好者便捷地获得更优质、更具性价比的厨艺服务和美食体验。是集内容、制作、发行、电商为一体的厨艺美食直播基地。

启动仪式上，星曜堂厨艺美食直播基地负责人晴天首先对与会领导和嘉宾表示热烈的欢迎，她表示：2021年平台初创阶段，我们有信心，在各界的大力支持下，通过我们的努力基地粉丝突破800万，电商销售额破亿元。 未来2~3年发展规划目标: 基地粉丝突破3000万，年销售额突破10亿元，在全网平台深耕直播供应链、孵化美食和销售红人群体、扶持特色品牌、带动相关产业人群就业;在全网平台主动对接城西科创大走廊，充分利用其溢出效应，打造网络经济产业综合体;在全网平台主动服务于乡村振兴高质量发展，开发乡村休闲旅游网红美食，培训乡村旅游从业网红人才;构筑厨艺美食红人数字经济生态圈，努力打造成为西湖区、杭州市网络经济明星企业，为西湖区新兴产业的发展奉献力量。

杭州紫金港科技城管委会党委书记、主任马定忠在启动仪式上做了致辞，一是介绍了企业在直播电商细分领域的特色和对地方的贡献，二是晒出紫金港科技城在过去一年的成绩并对未来发展蓝图做了宣传，坚定企业在科技城发展的信心。

在现场领导、嘉宾和线上粉丝观众们的共同见证下， 星曜堂厨艺美食直播基地正式启动，一个全新的美食直播经济发展模式，将在新时代进军声中进行实践与拓展，健康地茁壮成长。

启动仪式上，星曜堂厨艺美食直播基地签约成为中国电子商会直播和短视频示范基地、与中融智赢共建，人民日报社旗下综合消费服务平台—人民优选正式入驻基地、与供应链合作伙伴—杭州茗宝食品有限公司签署战略合作协议，与浙江商业职业技术学院旅游烹饪学院签署校企合作实训基地协议。

据介绍，未来星曜堂厨艺美食直播基地将通过中国电子商会直播和短视频专业委员会，联合国家乡村振兴局、人民日报旗下综合消费服务平台“人民优选”、智能供应链服务平台“中通云仓”及各地政府相关部门等，共建乡村振兴互联网营销平台。为乡村振兴和各地方产品提供营销体系，包括流量入口、供销渠道、人员培训、科学烹饪、研发创新、上下游对接等;切实促进当地经济发展。同时作为“浙江商业职业技术学院旅游烹饪学院”校企合作实训基地，发挥学校与企业的双方优势，更好的服务社会，为企业培养高素质、高技能的人才，为大学生实习、就业提供更多的空间。同时也为满足人民群众对饮食文化和对美好生活的需求做出不懈的努力。

星曜堂厨艺美食直播基地负责人晴天同时还表示，作为杭州市西湖区直播电商产业发展成员单位，将紧抓直播电商产业新蓝海机遇，发展“线上引流+实体消费”的新模式，打造具有厨艺美食特色的系列品牌活动，加强人才培养和创新研发，成长为特色直播电商品牌。

负责人还就有关基地运营及规划进行了项目说明，对基地自主产品“星曜堂预拌粉”进行了详细介绍及产品演示。其产品的独特性、便捷性以及极佳的口感都让现场嘉宾产生了浓厚的兴趣。

星曜堂厨艺美食直播基地的正式启动，将在全网平台深耕直播供应链、孵化美食和销售红人群体、扶持特色品牌、带动相关产业人群就业;打造网络经济产业综合体;在全网平台主动服务于乡村振兴高质量发展，开发乡村休闲旅游网红美食，培训乡村旅游从业网红人才;构筑厨艺美食红人数字经济生态圈，努力打造成为杭州市网络经济明星企业，为西湖区新兴产业的发展奉献力量。

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