首页奇济康是由全国知名花椒专家张大成先生创立，并以云南省林科院和四川农业大学林学院为技术支撑，从花椒育种开始，以公司+基地+合作社+农户的模式，开始花椒及农业产业，逐步发展到昆明市东川区、西双版纳州勐腊县河边村、普洱市澜沧县等地，在云南省带动农户种植花椒面积超过20万亩，带动群众人数超过20万人。在南华县和澜沧县两地，分别建有集科研、培训于一体的标准化示范基地、农业科教培训中心和农产品加工厂。
(花椒匠人张大成先生)
奇济康花椒产业链建成后，在云南合计种植花椒将超过30万亩，涉及农户达到20万人，这将成为中国面积最大的花椒产业集群，丰产后每年花椒产量达到1500万公斤(1.5万吨)，产值将超过15亿元，加工产值超过40亿元。奇济康将成为在中国一个企业掌控花椒数量最多的企业。
奇济康得到各级领导和社会各界高度关注支持，产生了巨大的社会影响力。时任云南省委书记陈豪同志、省委副书记李秀岭同志、云南省省长王予波同志，都曾亲临奇济康视察;楚雄州和普洱市领导及国家扶贫办、国务院参事室、云南省扶贫办等领导多次视察奇济康。奇济康参与审定《楚雄州花椒产业发展规划》，成为云南省林业厅农业综合开发项目实施单位，与四川大学农产品加工研究院签订战略合作协议，进行花椒新产品研究开发;作为受邀专家，参与审定新华社经济信息中心制定的中国花椒价格指数方案审定;与科研单位合作，成功培育出云南花椒新品种良种。近年中，省内外同行业、科研院所、大学、政府、政协、人大、餐饮行业、食品加工业、产业扶贫相关人士或社会各界人士，来奇济康参观交流或培训学习的，络绎不绝。
(省委副书记王予波同志、普洱市委书记卫星同志，视察奇济康)
奇济康公司发挥龙头企业带动作用，除了为当地群众提供就业增加务工收入外，与合作社及农户签订的合作合同，累计起来超过一个人的高度;奇济康每年收购云南群众种植的花椒和农产品，并以丰味居为支撑收购全国各产区花椒和农产品，可以给农户带来超过10亿元收入,给当地群众脱贫攻坚和增收致富奔小康提供了坚实的支撑作用。
(技术培训)
奇济康产业脚踏实地实践了“小小花椒树，致富大产业”，践行云南省政府“绿色三张牌”战略，帮助基地区绿化荒山荒坡、退耕还林、陡坡治理、植被恢复，生态效益和经济效益兼顾，真正能将绿水青山变成金山银山。
奇济康已经成为在中国一个产业、一个企业带动脱贫人数最多的产业扶贫实践。立足云南，影响中国。
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