首页一年之计在于春。步入2021年的第一个月，尽管国内饱受疫情困扰，但中端消费市场仍然保持旺盛需求，特别是礼品行业，因年货节的到来而收获开门红，取得优异的销售量及销售额，行业规模明显扩大。
年货节海参销量攀升，海参成消费者送礼首选新宠儿
市场的消费需求呈动态变化，不同季节、潮流或者场景，消费者的需求往往也会有所变化，这在在礼品行业同样如此。相比往年热销的坚果礼包、糖果礼盒等，消费者如今反而对健康滋补品青睐有加，以海参为首的天然营养品正在随着年货节的深入而变得更加受欢迎。
海参的营养丰富，既有利于补充体力抗疲劳，还能增强机体免疫力，更何况有关科学研究已表明，证实海参的确对降低新冠病毒感染率存在一定作用。消费者对海参的热捧与青睐，也是直接反映出市场需求的导向，以健康、绿色为主的消费需求。
消费理念健康转型，宫品海参上海六店主打有机海参
这种“买健康、送健康”的消费需求在上海本地市场已显而易见。上海礼品行业的商户们表示，以前年货节卖的火的商品以坚果、糖果为主，但近两年来海参、燕窝反倒成为抢手货，嗅到风向的商户就开始将滋补品摆在店里的重要位置，并取得良好的效果。
而从整个行业来看，海参销售量在一月份大幅攀升，尽管有节日因素的影响，但同时也充分说明，消费者的消费心理及需求正在逐渐转向“购买健康”。在上海已开设六家分店的宫品海参，主要销售有机海参，一月份内也超额完成预设销售目标。
“相比价格，我更关心品质，为健康买单是最好的选择。我来宫品海参不下六次了，身边朋友吃过的都说好，这个品牌的有机海参有口皆碑。”一位消费者对记者说，她自称是宫品的忠实粉丝。
海参消费回归健康理念，无疑向整个海参行业发出信号：谁能推出高品质、健康的海参，谁就能拥有核心竞争力。一月份海参销量大涨背后的真正原因，无疑就是最有价值的参考。
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