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猪肉价格关系生猪生产,也关系百姓生活。长期来看,猪价波动是由市场经济的基本规律决定的,但过山车般的大幅波动既会影响居民的“肉盘子”,也会影响养殖户的“钱袋子”。从四川的实践来看,猪价要“稳”离不开多方合力。政府部门要采取积极措施引导市场理性交易,行业龙头企业也要加强自律,带头做好生猪市场保供稳价工作,保持正常出栏节奏、不压栏囤货。
持续且有针对性的政策支持是行业发展的“压舱石”。对政府部门而言,应当统筹用好政府调控和市场调节“两只手”。一方面要加快引导养殖场(户)合理调整生产结构,在稳产的基础上谋求高质量发展;另一方面在行业发展遇到困难时,应当加强各部门之间的工作衔接,强化技术指导,迅速落实财政、金融、保险等各项纾困政策,帮助养殖场(户)渡过难关。
标准化、规模化是生猪产业健康发展的方向。在面对猪周期带来的价格波动、非洲猪瘟等疫病暴发造成的影响时,规模养殖主体在资金周转和风险管控方面的能力要强于散养户,这也是规模化养殖渐成趋势的重要原因。四川近年来积极支持龙头企业扩大产能,产业资本加速进入养猪行业,对产业的转型升级起到了良好的推动作用。(刘 畅 来源:经济日报)
关键词: 保供稳价