3月22日,康师傅2020年成绩单出炉。过去一年,无论是营收及净利润的增速,还是两大主营业务的市场情况,康师傅的表现都超出了此前市场的预期。期内公司实现收入676.18亿元(人民币,下同),同比增长9.10%;公司股东应占利润40.62亿元,同比增长21.95%。
实现业务规模和财务指标增长同时,康师傅亦在为推动行业的高质量发展,贡献一己之力。近年来,康师傅持续加大在食安领域、数字化转型、搭建全球可持续供应链、节能减排等方面的投入,以“向好以善”的理念履行企业社会责任,践行可持续发展的目标。
2021年是“十四五”开局之年。站在新起点上,康师傅表示,尽管国际原物料价格上涨波动带来一定程度的压力与挑战,公司仍将不断推进数字化转型、供应链合理化策略,服务多元化渠道发展,并继续在节能减排等议题上推进。
两大业务表现跑赢行业
“建设消费和投资需求旺盛的强大国内市场”、“全面促进消费”作为“加快培育完整内需体系”的重要内容在“十四五”规划中被提及。身为行业龙头,近年来康师傅通过产品升级创新、多元渠道的建设,触及了更多的消费者和消费场景,满足消费者日益提升的高品质消费需求。
2020年,经过上半年加速跑之后,方便食品行业在下半年回归正常增长节奏。报告期内,康师傅的方便面业务实现销售收入为295.1亿元,同比增长16.64 %。
多价格带和多元规格、多元口味的产品矩阵一直是康师傅的产品优势。过去一年,康师傅在稳定民生、保障核心产品供应的基础上,顺应疫情防控期间的消费趋势,持续在产品矩阵两端发力——吸引中产阶层、“新世代”消费群体同时,康师傅也将目光投向新农村。
一方面,康师傅瞄准城镇及农村的实惠型消费需求,把握大份量等高性价比产品的市场,如升级劲爽拉面,推出“劲爽1倍半”大分量产品。一方面康师傅继续在高端产品领域发力,通过产品、规格、消费场景等方面创新,推出面体Q弹的煮面“手擀面”,以及拥有高品质汤底的高端“汤大师”杯面、袋面。
数字化赋能“大象起舞”
近年来,康师傅的盈利能力一直在稳步提升。“高分”答卷的背后,康师傅紧密拥抱数字化升级、推进渠道革新的举措功不可没。其中,数字化建设更是助力康师傅“大象起舞”的关键。尤其是在应对突发考验之时,数字化能力推动了康师傅各个环节实现高效运转。
据康师傅相关负责人介绍,2020年,得益于提前布局的数字化转型升级,公司利用大数据迅速解决了产销协调、物流运输、原物料供应等问题。同时,公司通过渠道管理工具“师傅通”,帮助经销商精准获取商圈特征,使库存更透明、产品周转效率更高。
2020年,认识到数字经济将成为中国经济发展新引擎的康师傅,继续加码数字化建设。去年底,康师傅与腾讯智慧零售签署战略合作协议。双方将围绕全域获客、消费者全生命周期精细化运营、智能生产以及供应链数字化管理等方面深度合作,通过技术赋能打造新的商业模式。
2021年初,康师傅又牵手京东开启大数据共建项目,把康师傅的核心品牌力及即有的消费族群,与京东以供应链为基础的技术与服务相结合,更好的服务于消费者需求。
与此同时,康师傅通过对渠道“去层级”,实现渠道扁平化。目前公司已在绝大多数核心城市完善服务覆盖,服务网格更加细化,核心城区门店服务覆盖率及服务力度大幅提升。
坚持可持续发展行稳致远
当下经济发展始以“质”计,康师傅不仅关注公司运营效率和业绩表现,也在全力推动自身及产业链、行业的可持续、高质量发展。
食品安全是食品行业发展的“生命线”。康师傅自2008年成立食品安全中心以来,每年投入研究经费超过2000万元人民币。至2020年末,康师傅食品安全与品质管控专业团队已壮大至超过1800人的规模。
对于自身所取得的前瞻研究和技术优势,康师傅也在积极与同业乃至全社会共享。2020年,康师傅获批筹建上海方便食品工程技术研究中心。通过这个中心,康师傅将推动食品安全技术的高端研发和研发成果转化,为国家食品安全标准的制订与更新提供有益参考。
产业链方面,一直以来,康师傅响应乡村振兴的号召,通过农产品采购帮助农民增收。据悉,由于公司使用的原物料几乎涵盖了农产品的各个领域,每年康师傅购买大宗农产品数百万吨,使逾4000万农民直接受益。
可持续发展能让企业在逆境时抵御风险,顺境时更加蓬勃发展。康师傅表示,虽然未来挑战犹存,公司仍将坚持可持续发展理念,立足于中国食品饮料市场,全力支持对广大消费者追求美好生活的承诺。
具体到业务方面,康师傅表示,公司方便面业务将以持续尽力满足与稳定民生基本需求为前提,用规格满足化、口味多元化,来满足消费者多元化需求;饮品业务亦将在结构调整过程中逐步稳健发展。