钟薛高雪糕最贵一支66元 创始人：它就是那价格，你爱要不要

#钟薛高雪糕最贵一支66元#的词条冲上了微博热搜。在《艾问人物》节目中，钟薛高创始人林盛表示，2018年推出的“厄瓜多尔粉钻”是钟薛高售价最高的雪糕，一支66元，产品成本近40元，“它就是那价格，你爱要不要”。

钟薛高自诩地道的中式雪糕品牌，采三个百家姓为名。雪糕运用独特的中式瓦片型设计，顶部具有“回”字花纹，就连棒签也采用了复合秸秆材质。从名字到外形，钟薛高都凸显了自己“国货”的标签。在价格上，钟薛高一反传统的“物美价廉”品德，而是彻底奉行“高”的原则，不提最贵的产品，就连最基础的产品单价也要十几元。钟薛高创始人林盛对此这样回应，造雪糕也需要原材料、机器、水电煤以及人力，成本不断抬高，自己不涨价就无法生存。成本抬高，涨价也情有可原，但国产雪糕市场普遍都面临成本抬高的困境，只有钟薛高价格一骑绝尘，这难道不应该反思吗？倘若不涨价，那就“（雪糕）克重少一点，或者天然的东西少投一点，化学的东西多投一点”。在钟薛高创始人林盛的逻辑里，高价似乎成了高品质的象征，全然忘记了2019年钟薛高因“不加一滴水、纯纯牛乳香”的虚假广告被行政处罚的教训。

此外，钟薛高成本抬高的背后，几分花在产品制作本身，几分花在营销推广上，仍值得推敲。让你想不到的产品跨界联名、商场快闪，形式的确新颖，但同时网络上也有众多自媒体博主的营销文案。产品的确需要营销推广才能被更多人看见，但不能本末倒置，成本的重头还是要落在产品制作本身，否则消费者就是用钱买广告了。

面对略显高价的钟薛高，消费者可以根据自身的消费观念和饮食习惯选择购买与否。但钟薛高创始人的一句“它就是那价格，你爱要不要”，低情商暴露无遗。“我就算拿成本价卖，甚至我倒贴一半价格卖，还是会有人说太贵”，言语之中尽显“我很高贵，是你不配”的傲气。诚然，每个品牌都有自己的目标受众，但对于广大消费者，仍应抱有尊重的心。

在官网上，钟薛高传达了“作为食品，好吃只是底线”的观点，却疏忽了“作为品牌，尊重才是底线”的原则。钟薛高，请放下你高傲的姿态，用心做好产品，才是最有效的宣传。

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