世界卫生组织发布的最新统计数据显示,香港自2018年以来,已连续两年蝉联全球人均寿命最高地区,超过过去名列前茅的日本。2019年,香港男性平均寿命达82岁,女性为88岁。2020年又达到历史新高,平均寿命85岁。今天的香港已经成为名副其实的长寿之都,健康快乐、慈祥知足的高龄长者成为了这里的一道风景线。那么,香港人到底有何长寿秘诀呢?
喜清淡爱吃鱼。初到香港的人肯定对当地的饮食不太习惯,烹调多采取蒸煮等方式,菜式更是以清淡为主,少盐少油,略显“寡淡”,但正因如此大幅降低了人们罹患高血压的几率。由于靠海,香港人的餐桌上总少不了各色鱼类,海鱼中含有大量不饱和脂肪酸,能降低体内“坏”胆固醇水平,对预防心脑血管病大有裨益。在香港,很多人还有喝早茶的习惯,茶叶中含有多种抗氧化物质,有助养颜抗衰,预防心脑血管病。不仅如此,闲暇时约上三五好友喝茶聊天,还能使人们放慢脚步,缓解压力。同时,煲汤文化深入人们的生活,不仅有助调理体质,还能控制食欲,让香港人看起来虽然瘦却不体弱。
随处可见运动者。香港大学医学院研究显示,居民日均运动时长约45分钟。不管是海边长廊、公园绿地,还是城市街头,随处可见不同年龄的跑步者;无论是热闹的太平山顶或是风景优美的大帽山,爬山的人从未间断;羽毛球、乒乓球、足球、篮球、游泳等项目爱好者众多,海钓、潜水等活动也不乏参与者。在香港,不管是富豪名流还是普通百姓,都将运动看作日常生活中必不可少的一部分。适当运动有助加速血液循环,提高免疫力,为香港人的体内注入无限活力,永远精神饱满,身材挺拔。
乐善好施心态好。长寿的秘诀因人而异,但从总体来看,乐善好施是关键因素之一。不少香港长寿老人在接受媒体采访时表示,想长寿单靠健康饮食和运动还不够,还要拥有一颗善心,因为助人是快乐之本,只有乐于助人,心情才能保持开朗,遇事还要想得开、看得淡。曾任职香港中文大学卫生保健处处长的方玉辉认为,精神和心理健康非常重要,如果将不开心的事积压在心里,时间长了就会影响免疫系统。就香港寿星来看,他们的家庭不一定富有,但大多喜欢社交,这可以排解老年人的孤独感,保持健康的心态。
医保完善重预防。香港人长寿还与完善的医疗保障体系密不可分。公立医院或诊所由政府补贴,民众看病只需支付较少的费用即可。如果生活实在贫困,可以向政府提出申请,获准后就能免费看病了。另外,香港政府还在不断加强全民健康管理。卫生署在各个公共场所都设立了禁烟区,实行吸烟罚款条例,有效控制了吸烟率;鼓励大小餐厅推出营养套餐,减盐减油减糖,加强食品安全管控,让民众吃得放心;政府还不遗余力地为市民建设体育设施,公园健身馆、运动场、游泳馆和社区会所众多,都是贴近居民区、长时间开放、管理完善、价格低廉,这在很大程度上推动了全民运动。对付疾病最好的办法就是预防,如果等到病入膏肓再去治疗就太迟了。香港人的健康意识很强,不仅每年要定期体检,一旦感觉身体不适,也会随时到医院进行全面检查,看看哪里出了问题,这种习惯对其长寿益处良多。▲