首页老年痴呆是容易发生在老年前期和老年期间的中枢神经退行性病变，往往会出现记忆力障碍、失语、失用、失认、视空间技能损害、执行功能障碍等。
老年痴呆大家都不会陌生，得了老年痴呆的老人是比较可怜的，并且对家人来说也是非常的苦恼，不仅不认识人了，而且生活也难自理，总之会带来不少的麻烦。
那么，老年不想得老年痴呆，不想既不认识自己也不想不认识他人，不想给家庭带来麻烦，那可以有什么办法来预防呢?
其实，可以通过一些方式来预防的，其中就包括饮食。饮食不仅营养健康，而且养生，对身体是一种养护，在一定程度上是能够帮助预防的。
8种食物帮助预防，营养健康且养生
1、鸡蛋
鸡蛋是我们常见的一种食物，而且常被用来当作营养品来食用的。鸡蛋营养很丰富，尤其是富含优质蛋白质，而蛋白质是维持人体及大脑细胞运转不可缺少的营养物质，细胞的构成也是少不了蛋白质的参与。
鸡蛋当中含有卵磷脂这种营养物质，具有补脑、增强记忆的效果，不仅如此，蛋黄卵磷脂中还含有独特胆碱成分，这个是合成脑部神经传导物质乙酰胆碱的重要原料。而乙酰胆碱是活化脑细胞、促进脑部发育、增强神经活性的重要物质。
可见，在平时适当的吃些鸡蛋，不仅对身体健康有好处，而且对大脑健康呢呀裨益，帮助提高升脑部神经传导速率，增强思维能力和清晰度，从而帮助预防大脑衰老，降低罹患老年痴呆症的几率。
2、海带
海带是我们常吃的食物，海带的营养是不错的，也不贵。海带含有丰富的碘元素，对预防大脖子病(甲状腺肿大)很有帮助，这是我们大家所熟知的。
其实，海带当中还含有帮助抑制发炎反应、预防记忆力衰退的omega3不饱和脂肪酸，而且还含有少量的DHA、EPA等营养物质，其本身热量也很低，适合绝大多数人食用，对身体健康，对大脑健康均有帮助。
3、玉米
玉米是我常见的杂粮之一，但它的营养是很不错的，常吃养生效果也不错的。玉米里面的玉米胚中含有丰富的亚油酸等多种不饱和脂肪酸，这样的营养成分具有保护脑血管和降低血脂的作用，对心脑血管健康有好处的。
不仅如此，玉米当中谷氨酸含量比较高，这种营养物质能够帮助促进脑细胞代谢，常吃玉米对大脑健康还是很有好处的。
4、鱼肉
鱼想必是很多人喜欢吃的，鱼肉脂肪少，含有丰富的蛋白质，并且含有的脂肪酸也基本是不饱和脂肪酸，能够帮助降低胆固醇，对血管健康是有帮助的。
经常吃鱼肉的人，往往血管健康比较良好，也不容易发胖，日本就是比较好的例子。
5、豆类
豆类也是五谷杂粮之一，豆类含有丰富的蛋白质，尤其是富含卵磷脂。豆类还可以制作成豆腐、豆皮等各种豆制品，营养丰富且好吃。
豆类当中的大豆磷脂在被人摄入之后会生成胆碱、甘油磷酸及脂肪酸，具有较强的生理活性和营养价值，并且胆碱在身体内还会转化为传递信息作用的乙酰胆碱。
可见，补充磷脂对大脑健康很有好处，在平时多吃点豆类食物是很不错的。
6、花生
花生是我们再熟悉不过的坚果类食物了，花生有“长生果”的美誉，因为常吃花生能够起到改善血液循环、增强记忆、延缓衰老等作用。
花生也富含卵磷脂和脑磷脂，这物质均对神经系统有很大的好处，能够帮助延缓大脑功能的衰退，还能够抑制血小板凝集，防止脑血栓形成，对心脑血管健康是不错的。
不过值得注意的是，花生含有较多的油脂，吃多了容易发胖。
7、葵花籽
葵花籽是我们常吃的零食，很多人都喜欢磕葵花籽。其实对于老年人来说，磕葵花籽是蛮有好处的，一方面可以嗑瓜子，锻炼口部，还能够打发时间;另一方面则是能够补充铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E。
葵花籽含有的营养物质本身也是具有一定补脑健脑作用的。有实践证明，平时喜欢磕葵花籽的人，往往皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
不过值得注意的是，磕葵花籽最好是选择原味的，这样就避免了摄入糖和盐，对身体健康有利一些。
8、南瓜
南瓜营养是很丰富的，吃起来也好处。南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，并且南瓜当中的维生素A的含量超过绿叶蔬菜，同时也富含维生素C、锌、钾和纤维素等。
根据中医理论，南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，对治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症有帮助。如果平时有神经衰弱、记忆力有点减退，那么吃点南瓜，会带来一定的改善效果。
3件事帮助预防
除了平时的饮食摄入营养来保养预防外，也可以通过平时的一些事情来促进，能够达到事半功倍的效果。
1、常交流
人是群居性动物，是少不了社交的，不少老年人社交少，生活比较孤僻，长时间不与人交流的话，可能会加速大脑的衰老，从而会增加罹患老年痴呆的风险。
而常交流，不仅会让人感觉到心情愉悦，生活充满快乐，而且也能够一定程度上对大脑进行锻炼，因为交流也是需要思考的。
2、常锻炼
到了老年，身体锻炼也是不能缺少的，适当的锻炼能够让机体更加有活力，而且还能够提高免疫力，从而在全方位减少罹患疾病的风险，这对预防老年痴呆症也是有一定效果的。
3、常用脑
想要大脑不那么快衰退，那么在平时常用脑是很有必要的。俗话说“用进退废”，大脑如果一直不用，那么难免会“生锈”的。
因此，想要保持大脑健康，保持思维敏捷，保持记忆力不衰退，那么在平时要用脑，比如读书、练字、写文章、听音乐、打牌、下棋等等，都是对大脑的一种锻炼，对大脑健康是有好处的。
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