不吃或少吃主食更有利于血糖控制吗?

有的糖友每天都在纠结各种饮食问题，看到美食还忍不住，一不小心就吃多了，有时怕升糖就干脆什么也不吃了。其实对于这些纠结的问题还是有方法解决的~

饮食治疗就不能吃自己喜欢的食物吗?

虽然糖尿病饮食治疗有很多禁忌，但这并不代表完全舍弃自己喜欢的食物。如果想吃自己喜欢的食物，而这些食物原本不受营养师推荐，可以在血糖控制良好的情况下尝试这样做：

改变这类食物的烹调方法，以少油少盐少糖为原则;改变这些食物的进餐时间，比如偶尔作为加餐食用，并同时相应减少主食量。

不吃或少吃主食更有利于血糖控制吗?

主食是碳水化合物的主要来源，不少人认为主食吃得越少越好，其实这是不对的。

主食虽然会升高血糖，但是其所提供的热量应占总热量的55%~65%，蛋白质和脂肪则分别占20%~30%、10%~15%即可。

如果主食摄入不足，总热量无法满足身体代谢的需要，身体必然要动用脂肪和蛋白质来提供热量。

脂肪分解会产生酮体，易导致酮症酸中毒。体内蛋白质分解，日久则会导致消瘦、乏力、抵抗力低下，极易继发各种感染等。

糖尿病人饮食中要控制总热量，但必须保证足量的主食，主食可以通过适当增加粗粮、调整烹调方法等途径来控制餐后血糖。

饭吃的多时能通过加大用药剂量进行抵消吗?

有的糖尿病人一顿两顿忍不住多吃了一些，试图通过加大药物剂量来抵消，而这是非常不利于病情控制的，并且胰岛素等药物的剂量调整是非常复杂和专业的，不是个人可以凭借自我感觉就能调整的，因此除非医生给予建议，否则不要自行调整。

如果实在吃多了，可以利用饭后散步来消耗一部分的热量，有助于延缓餐后血糖的快速上升;还可以饮芹菜汁，因为芹菜汁的纤维素含量高，能促进消化，带走体内部分脂肪，并辅助有降糖的作用。

关键词： 少吃 主食 血糖 健康