黑芝麻产地（黑芝麻产地中国哪里最好） 文章带你清楚了解

芝麻在我国广泛种植，主产区有山东、河南、湖北、四川、安徽、江西、河北等省。英文名为Sesamum indicum，panicum miliaceum。成熟的种子有两种:暗黑色和白色。黑的是药用的，白的是食用的。各地称谓略有不同，如芝麻、芝麻、菊花、亚麻等。

芝麻原产于中国云贵高原，是一种喜温的动物。我国芝麻种植区重要在黄河、长江流域，河南、湖北、安徽、江西、河北等省，其中河南产量更大，约占全球的30%。

河南省的种植面积约占世界的三分之一，主要分布在上蔡、平舆、新蔡、襄城等县。因此有“世界芝麻看中国，中国芝麻看河南，河南芝麻看驻马店”的美誉。

(资料图)

1.芝麻

分布于江西、福建、广东、广西、云南等省。

2.芝麻籽

分布于海南、广东和云南南部；越南、缅甸、马来西亚、印尼都有。生于海拔330-850米的丘陵或山坡的灌木丛中。

3.麝香味的芝麻

分散在云南南部和广西；泰国、印度、缅甸也有。

4.野生芝麻

分散在西南、华北、华东、华中和四川。

芝麻主产于山东、河南、湖北、四川、安徽、江西、河北等省。除青藏高原外，世界各省区均有种植。亚洲芝麻，中国品德更好；中国的芝麻，河南的品德更好；河南的芝麻是驻马店更好的。河南驻马店自古以盛产芝麻而闻名。芝麻，原名亚麻，是我国四大食用油料作物之一。芝麻含油量高达61%，应用成本高。

它是芝麻科动物芝麻的暗黑色种子。它含有大量的脂肪和蛋白，以及糖、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养物质。可制成各种口味浓厚的食品。每个人都可以吃。

河南驻马店平舆县的芝麻最多。彩色芝麻的性格是属于商场的，只是稍微贵一点。我国黑芝麻的主产区有河南、山东、湖北、四川、安徽、江西、河北等省。

我国芝麻主产区位于江淮地区，三年主产区为河南、安徽、湖北。

是中国之一大省河南省，2002年面积250khm2，占世界总产量276kt的32.9%，占世界的30.8%。

安徽面积第二，产量第三。2002年从总产量中分出的面积分别为166.1khm2和169kt，分别占世界的21.9%和18.9%。

湖北面积第三，总产量第二。2002年为138.9khm2和208kt，分别占世界总量的18.3%和23.2%。可见中国的芝麻在河南、湖北、安徽三省交汇。2002年，从总产量中分离出来的总面积分别占全球的73.1%和73.0%。

咸阳三原是中国著名的喷鼻油产地，被誉为“中国喷鼻油之乡”。芝麻油是磨碎的芝麻油和机制芝麻油的总称，即带有强烈的或明显的鼻气味的芝麻油。在加工过程中，芝麻中的特殊成分经过低温油炸，然后诞生了一种特殊的风味物质，使芝麻油具有一种奇特的风味，区别于其他食用油，因此被称为芝麻油。根据加工工艺的不同，芝麻油可分为磨喷鼻油和机喷鼻油。

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