全球葵花籽油消费量呈上升趋势 葵花籽油产量将上升15%以上
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本文核心数据:全球葵花籽产量、全球葵花籽油产量、全球葵花籽油出口量、全球葵花籽油消费量、全球葵花籽油进口量、全球葵花籽油结存量
1、全球葵花籽油市场供给情况
——全球葵花籽产量下降10%以上
根据联合国粮农组织数据显示,2016-2020年,全球葵花籽产量整体呈上升趋势。2020年,全球葵花籽产量下降至5022.96万吨,相比2019年下降了10.34%。
2)全球葵花籽油产量将上升15%以上
2017/18-2020/21年度,全球葵花籽油产量整体呈上升趋势。2020/21年度,全球葵花籽油产量为19.13百万吨,相比2019/20年度降低了9.76%。根据美国农业部于2021年12月的预测数据,2021/22年,全球葵花籽油产量将上升15%以上。
3)全球葵花籽油出口量将上升近27%
2017/18-2020/21年度,全球葵花籽油出口量整体呈上升趋势。2020/21年度,全球葵花籽油出口量为10.53百万吨,较2019/20年度下降了19.80%。根据美国农业部于2021年12月的预测数据,2021/22年,全球葵花籽油出口量将上升至13.35百万吨。
2、全球葵花籽油市场需求情况
——全球葵花籽油消费量呈上升趋势
2017/18-2020/21年度,全球葵花籽油消费量整体呈上升趋势。2020/21年度,全球葵花籽油消费量为18.59百万吨,较2019/20年度减少了2.67%。根据美国农业部于2021年12月的预测数据,2021/22年,全球葵花籽油消费量将上升至20百万吨以上。
2)全球葵花籽油进口量将增加至1206万吨以上
2017/18-2020/21年度,全球葵花籽油进口量呈上升趋势。2020/21年度,全球葵花籽油进口量达到了9.48百万吨,与2019/20年度相比下降了18.97。根据美国农业部于2021年12月的预测数据,2021/22年,全球葵花籽油进口量将增加至12.06百万吨。
3)全球葵花籽油结存量整体有所波动
2017/18-2020/21年度,全球葵花籽油结存量整体呈波动态势。2020/21年度,全球葵花籽油结存量为2.09百万吨,与2019/20年度相比下降19.31%。根据美国农业部于2021年12月的预测数据,2021/22年,全球葵花籽油结存量将上升至2.29百万吨。
作为全球第四大食用油,葵花籽油产量及消费量呈现上升趋势。根据中粮营养健康研究院信息显示,对于欧美常见的煎炸用油而言,葵花籽油的脂肪酸比例较为理想,单不饱和脂肪酸含量高,多不饱和脂肪酸含量低,在煎炸薯条时不会轻易变质,减少了反式脂肪摄入。而葵花籽油多不饱和脂肪酸中亚油酸的摄入有助于降低血脂,预防心脑血管疾病。此外,相对于橄榄油等健康油种,葵花籽油性价比更高。未来,葵花籽油凭借自身营养价值和性价比优势有望进一步扩大市场份额,挤进“三大油”行业。
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