拥有138年历史的日本标志性中餐馆“聘珍楼”周四申请破产保护
拥有138年历史的日本标志性中餐馆“聘珍楼”周四申请破产保护,成为日本新冠疫情的最新受害者。
位于横滨中华街的聘珍楼总店在债权人要求下开始了破产程序,根据研究公司Teikoku Databank的数据,其债务总额可能超过3亿日元(约合230万美元)。该餐馆创办于1884年,主要服务于明治维新时期在这个港口城市定居的外国人,在其网站上自称是日本现存最古老的中餐馆。
这家多层旗舰餐厅距离横滨唐人街的正门只有几分钟的路程,以粤菜闻名,吸引了来自日本各地和海外的游客。由于日本政府要求疫情期间缩短营业时间,餐饮业受到的打击尤其严重,已倒闭536家,占Teikoku Databank追踪的全日本3468家破产企业的15%左右。
聘珍楼横滨总店已于5月15日正式关闭,其在东京、大阪和北九州的其他分店将继续营业。据Teikoku Databank称,截至2007年3月的一年中,这家中餐厅的销售额曾达到108亿日元,但在截至2016年3月的一年中,由于高昂的间接成本和经济衰退的影响,销售额下降到65亿日元。新冠疫情带来的业务下滑造成了最后的打击。
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