中国营养品产业发展前景及趋势 将进入高速发展的“黄金时期”
请问营养品健康前景如何?有什么特别趋势呢?
前瞻产业研究员:
1、中国营养品产业发展现状
自上世纪90年代以来,人民生活水平提高,消费方式改变,使营养品产业发展有了契机。另外,中国消费者在保健食品消费理念和消费意愿上都发生了根本性的转变,保健食品在消费属性上将逐渐从可选消费品向必选消费品转变,保健食品也正逐步从高端消费品、礼品转变为膳食营养补充的必选品。
2015-2020年,我国营养保健品行业总体保持高速增长态势。受疫情的影响,我国国民健康意识加快觉醒,对保健品的需求增加。据iimedia数据,2020年我国营养保健品市场规模达2503亿元,增速为12.4%,行业总体发展较好。
图表1:2015-2021年中国营养保健品市场规模(单位:亿元,%)
2、中国营养品产业发展前景及趋势
目前,营养品在中国正逐步从高端消费品、礼品转变为膳食营养补充的必选品,预计整个行业也将随之进入规模加速攀升的“黄金时期”。未来十年,中国保健品的渗透率将沿着“一二线城市向三四线城市”、“老龄人群向中青年人群”、“滋补功能保健向膳食营养补充”的方向逐级演进,中国保健品行业将进入高速发展的“黄金时期”。
营养品日益被大众消费群体重视,消费群体多样化,消费者更加关注与自身健康需求更匹配的个性化产品,在功效、休闲、美味、使用便利等功能上要求更加严格,所以营养品产品多样化、消费日常化、功能专业化是必然的发展趋势。
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