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我国小龙虾产业规模逐年上升 但是增速逐年下降

2021-07-13 10:55:02来源:前瞻网  

近年来我国小龙虾产业规模虽然逐年上升,但是增速逐年下降,2020年在疫情的冲击下更是负增长。主要是因为小龙虾的产业配套措施未跟上产业的发展速度,导致发展过程中痛点逐渐积累,例如下游应用渠道单一、养殖效益未充分挖掘以及中游盈利能力较弱等,针对当前存在的发展痛点,前瞻结合业内人士的观点提出了加强引导、加快转型、深化加工、推动产融的建议。

水产养殖行业主要上市公司:獐子岛(002069)、天马科技(603668)、大湖股份(600257)、好当家(600467)、ST东洋(002086)、御龙渔业(872349)、ST昌鱼(600275)。

本文核心数据:小龙虾产值增速、小龙虾批发价格、产业机构、发展痛点、发展建议

1、小龙虾产业规模增速下降

根据《中国小龙虾产业发展报告》,2016-2020年我国小龙虾产业总产值整体呈增长趋势,但是增速缺逐年下降,2020年更是为负增长。2020年我国小龙虾行业产值为3490.7亿元,较2019年下降了15.07%,主要是因为2020年疫情的冲击,小龙虾产业的下游餐饮业受到重创。

小龙虾的产业结构中,以餐饮业为主的第三产业占比一直最多,2020年小龙虾产值规模中,第三产业产值约为2220亿元,同比下降25%;小龙虾养殖业产值约为791亿元,同比增加11.4%;以加工业为主的第二产业产值约为481亿元,同比增长9.3%。

2、小龙虾批发价格下降

小龙虾产业规模下降,从小龙虾批发价格的下降也可以体现出来。以湖北潜江虾谷市场小龙虾的批发价格为例,2021年1月15日以来,直到2021年6月14日,小龙虾的批发价格波动下降,从最高48元/斤下降到最低13元/斤,截至2021年6月14日,湖北潜江4-6钱红壳龙虾的批发价格为20元/斤。

3、小龙虾行业发展痛点及建议

——发展痛点

小龙虾行业近年来发展迅速,行业因为下游较单一的渠道而迅速饱和,竞争激烈,弊端渐显,目前随着增速的放缓,行业开始逐渐进入调整期。在调整期行业需要面临以下痛点:

——发展建议

针对以上发展痛点,结合业内人士的分析,前瞻给出以下发展建议及详情:

更多行业相关数据请参考前瞻产业研究院《中国水产养殖行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》,同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业研究、产业链咨询、产业图谱、产业规划、园区规划、产业招商引资、IPO募投可研、招股说明书撰写等解决方案。

关键词: 小龙虾行业 调整期 市场发展 趋势分析

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